Qualifizierungen

Mai bis Oktober 2025, 8 Termine
jeweils mittwochs von 9:30 bis 17:00 Uhr an verschiedenen Orten in Schleswig-Holstein

In diesem Lehrgang wird den Teilnehmenden ein umfangreiches Wissen über die Welt der Kräuter vermittelt. Es werden sowohl kultivierte, im Garten gedeihende Kräuter als auch heimische Wildkräuter vorgestellt, die noch in der freien Natur zu finden sind. Ihre Bedeutung für die biologische Vielfalt wird dabei ebenfalls thematisiert. Neben dem Erkennen, Bestimmen, Nutzen und Konservieren von Kräutern stehen methodische Kenntnisse zur Wissensvermittlung sowie Naturschutzbestimmungen und Wissenswertes über rechtliche Rahmenbedingungen für Vorträge, Führungen und Kochkurse auf dem Programm.

Schwerpunkte

• Heimische Wildkräuter kennen- und bestimmen lernen
• Kochen und Heilen mit und Konservieren von Kräutern
• Erwerb von didaktisch-methodischen sowie rechtlichen Kenntnissen

Teilnahmekreis
Interessierte

Beginn und Ort
Mai 2025, Bildungszentrum für Natur, Umwelt und ländliche Räume, Flintbek

Leitung
Dr. Astrid Hadeler im Auftrag des Bildungszentrums für Natur, Umwelt und ländliche Räume
Dr. Gaby Brüssow-Harfmann, LandFrauenVerband Schleswig-Holstein e.V.

Der LandFrauenVerband Schleswig-Holstein e.V. führt in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein seit dem Winterhalbjahr 2003/2004 Qualifizierungen zur „BüroAgrarFachFrau“ durch. Ziel des Projektes ist es, Frauen auf landwirtschaftlichen Betrieben einen inhaltlich weit gefächerten Einblick in das Büromanagement eines landwirtschaftlichen Betriebes zu geben.

Grundlage bei der Konzipierung ist, nicht nur spezialisiertes Wissen weiterzugeben, z. B. ausgerichtet auf die Arbeit in Milchviehbetrieben. Vielmehr ist diese Maßnahme in seinen Inhalten weit gefächert.

Im ersten Block, der insgesamt ca. 100 Stunden umfassenden Ausbildung, dreht sich alles um rechtliche Grundlagen, wie Arbeits- oder Vertragsrecht, sowie Buchführung und Steuerrecht, der zweite Block bildet das Thema Datenverarbeitung sowie die Büroorganisation, mit dem Ziel, das „Agrar-Büro“ als zentrale Schaltstelle eines gut funktionierenden Betriebes zu gestalten. Im mittleren Teil dreht sich alles um Buchführung und Steuerrecht. Und der größte und abschließende Block bilden die vielfältigen Förderungs- und Verwaltungsaufgaben in der Landwirtschaft.

Der Kurs findet einmal wöchentlich in der Zeit von 09.30 – 15.00 Uhr statt.
Grundsätzlich sollen mit der Qualifizierung zwei Dinge erreicht werden.
Erstens: Es sollen fundierte Grundlagen für die spezifischen Erfordernisse eines landwirtschaftlichen Betriebes vermitteln werden, die man so, durch die Hilfsmittel der VHS oder des Eigenstudiums schwer erlernen kann.
Und zweitens soll den Frauen in landwirtschaftlichen Betrieben der Anstoß gegeben werden, sich stärker in das Management des Betriebs mit einzubringen.

Bei regelmäßiger Teilnahme wird die Qualifizierung durch ein Zertifikat bestätigt.

Schulungsorte sind bei entsprechender Anmeldezahl Bredstedt, Bad Segeberg, Osterrönfeld.

Interessensbekundung 2025

Unterrichtsplan