In Deutschland landen jährlich rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll: durch die Erzeugung, Verarbeitung, bei Großverbrauchern, im Handel und auch in Privathaushalten. Laut Bundeszentrum für Ernährung wäre ein großer Teil vermeidbar.
Der Facharbeitskreis "Hauswirtschaft" des LandFrauenVerbandes Schleswig-Holstein e.V. hat sich daher mit dem Thema "Foodsharing" auseinandergesetzt und im Januar 2019 folgendes Informationspapier dazu erstellt:
<link file:3059 _blank>Informationspapier zu „Foodsharing“ und gegen Lebensmittelverschwendung
Weitere Informations- und Positionspapiere finden Sie <link>hier.